Bakso Lobster Pertama di Palembang

Inovasi menghadirkan Bakso Lobster lantaran di kota-kota lain sedang viral maka ia pun mencoba menghadirkannya di Palembang

Tribunsumselwiki/Linda
Pelanggan sedang menikmati Bakso Lobster di Bakso Jawara, Selasa (7/7/2020). 

TRIBUNSUMSELWIKI.COM - Bakso Jawara Palembang dikenal dengan menu yang unik dan menarik.

Setelah sebelumnya dikenal dengan bakso rusuk yang ukurannya super besar, kini Bakso Jawara kembali mengeluarkan varian menu baru berupa bakso lobster.

"Bakso lobster ini pertama hadir di Palembang," kata Owner Bakso Jawara Jejen Arisandi saat di Bakso Jawara yang ada di Jalan Pangeran Ario Kesuma Abdurrochim, Kelurahan Talang Semut Kecamatan Bukit Kecil Palembang, Selasa (7/7/2020).

Lebih lanjut ia mengatakan, inovasi menghadirkan Bakso Lobster lantaran di kota-kota lain sedang viral maka ia pun mencoba menghadirkannya di Palembang.

Bahkan lobster yang digunakan untuk bakso ini didatangkan khusus dari Kalimantan.

Bakso Lobster yang ada di Bakso Jawara, Selasa (7/7/2020).
Bakso Lobster yang ada di Bakso Jawara, Selasa (7/7/2020). (Tribunsumselwiki/Linda)

"Kalau beli dalam jumlah banyak agak susah di Palembang, maka kita beli di Kalimantan. Setiap hari bisa menghabiskan 40 kilogram lobster atau sekitar 500 porsi," bebernya.

Dalam satu porsi Bakso Lobster ini isinya ada satu ekor Baksi Lobster dan untuk pilihan bakso lainnya bisa pakai bakso rusuk atau bakso jawara. Tak lupa juga dengan pelengkapnya seperti ada mie kuning, bihun, sayuran serta kerupuk pangsit.

Untuk satu porsi Bakso Lobster ini dihargai mulai Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu.

Tergantung mau pilih bakso lobster plus bakso rusuk kecil atau bakso jawara.

Lalu untuk bakso lobster ini digunakan lobster yang utuh.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Linda Trisnawati
Editor: Ami Heppy
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved