Ini Khasiat Daun Kelor Menurut Seorang Ahli

Kandungan nutrisi kelor ini lebih banyak dibandingkan yang lain. Contohnya, kelor itu ada 90 senyawa nutrisi.

Penulis: Linda Trisnawati
Editor: Ami Heppy
Tribunsumselwiki/Linda
Dokter Umum sekaligus Pengiat Kelor dr. Hj Ria Anindita Meidina M.Kes. 

Ini hanya untuk satu kali konsumsi, tidak boleh dipanaskan lagi.

Bisa dikonsumsi daunnya ataupun airnya.

Jadi daun kelor itu sama seperti daun katu agak wangur.

Rasanya mirip kayu dan tidak pahit.

WHO pun menganjurkan daun kelor ini untuk anak-anak yang kurang gizi.

"Kalau kita punya tanaman kelor, petik tidak boleh lebih 4 jam lalu di olah," katanya.

Misalnya, dijadikan teh bisa dikeringkan dengan cara ditutupi alas hitam dan dijemur, tapi tidak boleh langsung kena matahari.

Setelah tiga hari kering kalau mau dijadikan serbuk atau bubuk bisa dihaluskan.

Kalau yang tidak suka bubuk, daun yang kering juga bisa langsung diseduh.

"Kalau kita contohkan 100 gram kelor kering vitamin A nya saja bisa 4 x lipat dibandingkan kita mengkonsumsi wortel. Jadi 100 gram sehari sudah cukup memenuhi kebutuhan sehari kita," jelasnya.

Nah cara menanam kelor ini cukup mudah. Bisa dengan bijinya disemai, 15 hari sudah berbentuk kecambah.

"Bahkan saya selalu mensosialisasikan ke OPD di Pemprov Sumsel, keluarga dan lingkungan sekitar untuk mengkonsumi daun kelor ini. Bahkan kalau bisa setiap rumah ada," katanya.

Menurutnya, memang agak susah menghilangkan image terhadap kemistisan kelor yang dianggap untuk membuang jin-jin halus.

"Namun setelah diteliti ternyata memang bisa membuang bakteri-bakteri kecil. Bahkan di dunia juga mengakui itu miracel tree," bebernya.

Baca Juga :

Cara Membuat Pindang Iga Sapi Yang Enak dan Segar

Pasar Kuto Ditetapkan Sebagai Destinasi Wisata Kuliner Durian di Palembang

Ikuti kami di
KOMENTAR
252 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved